Verstärkung gesucht

Freitag, 21. Juni 2024

Hast du Lust, den Neuhof am See in der Küche zu unterstützen?

Wenn du mindestens 16 Jahre alt bist, gerne im Team arbeitest und zudem noch flexibel, motiviert und freundlich bist, DANN bist du hier genau richtig! 💪🤩

Wir suchen Verstärkung in den Bereichen:

• KOCH / KÜCHENHILFE (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
• SERVICE-AUSHILFE (m/w/d) auf Minijob-Basis

Muttertags-Brunch

Dienstag, 23. April 2024

Wir verwöhnen alle Mütter mit unserem exquisiten Muttertags-Brunch am 12. Mai! 🌸🍴

Unsere kulinarische Reise startet um 10 Uhr mit einem reichhaltigen Frühstück, das eine Vielzahl regionaler Produkte wie Wurst, kleine Weißwürste, verschiedene Käsesorten, Pancakes und mehr umfasst.

Genießen Sie den nahtlosen Übergang zum Mittagessen mit saisonalen Köstlichkeiten wie Spargelsalat, verschiedenen Hauptgerichten, leckeren Desserts und vielem mehr – das Ganze für nur 89 € pro Person. Als besonderes Highlight ist ein Aperitif inklusive. Säfte, Wasser und Heißgetränke sind ebenfalls beim Frühstück inbegriffen.

Sichern Sie sich jetzt Ihre Plätze für dieses unvergessliche Fest für alle Mütter! Wir freuen uns schon sehr auf Sie!

Öffnungszeiten Osterfeiertage

Mittwoch, 21. Februar 2024

Wir haben großartige Neuigkeiten für Sie! Am Osterwochenende haben wir unsere Türen für Sie geöffnet! 🐰

Am Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag können Sie ab 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr und dann wieder von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr bei uns vorbeischauen und eine wundervolle Zeit verbringen.

Egal ob Sie sich an unserem leckeren Essen erfreuen, einen erfrischenden Cocktail schlürfen oder einfach die entspannte Atmosphäre genießen wollen, das Neuhof am See ist der perfekte Ort für Ihre Osterfeiertage!

Lassen Sie sich von uns mit kulinarischen Highlights verwöhnen. Bringen Sie Ihre Familie und Freunde mit und lassen Sie uns gemeinsam das Osterwochenende feiern.

Kommen Sie vorbei - wir freuen uns darauf, Ihre Feiertage unvergesslich zu machen!

Silvestermenü 2023

Sonntag, 31. Dezember 2023

Wir freuen uns, Euch an Silvester wieder mit einem ganz besonderen Menü verwöhnen zu dürfen:

• Kürbis Onzenei, Belper Knolle, Kürbissauce
• Hummerravioli, wilder Brokkoli, Hummerschaum
• Gebratenes Wolfsbarschfilet, rote Bete, Yuzu Beurre blanc
• Rosa gebratenes Rinderfilet, Schwarzwurzel, Trüffel, Haselnusscrumble
• Blutorange, Vanille, Grand Manier

Preis pro Person
89,00 €
inkl. Begrüßungsapéritif

Weihnachtsbrunch 2019

Montag, 25. Dezember 2019 – ab 11.00 Uhr

Wir veranstalten einen gemütlichen Weihnachtsbrunch!

• Kleine Frühstücksecke mit Rührei, Speck, Brot, Brötchen, Wurst und Käse

• Feldsalat mit Kartoffeldressing, Speckkrusteln und Croutons
• Räucherfischvariationen
• Brezencarpaccio mit Offinger Trüffelperle und Cranberries
• Hausgemachter Wildschinken mit Waldorfsalat
• Karamellisierter Ziegenkäse mit eingelegten Feigen und kandierten Walnüssen
• Verschiedene angemachte Salate der Saison
• Kürbissalat, Krabbencocktail, Cous Cous Rosinensalat

• Knusprig gebratene Bauernente mit Cassisrotkohl und Kartoffelklößen
• Züricher Geschnetzeltes mit winterlichem Mischgemüse und gebackenen Kartoffelplätzchen
• Zander mit Rahmwirsing, Dijonsenfschaum und Kräuterreis

• Lebkuchenmousse mit Orangensalat
• Ofenschlupfer mit Vanilleeis
• Creme brûlée
• Cassis-Pannacotta mit Butterstreuseln
• Christstollen

42,50 € p. Person incl. Begrüßungssekt, Saft und Kannen Kaffee
(Kinder von 6-12 J. 21,00€)

Beginn: ab 11.00 Uhr

87 Punkte im Falstaff Gasthausguide 2020

Freitag, 27. September 2019

Dieses Jahr haben wir im Falstaff Gasthausguide 2020 insgesamt 87 Punkte erhalten – wir fühlen uns geehrt!

Seit der Gründung des Falstaff Gasthausguides im Jahr 2012, nehmen wir jährlich daran teil um vorangig ein transparentes Feedback unserer Kunden, also Ihnen, zu erhalten und uns so stetig verbessern zu können.

Die Bewertung des Gasthausguides ist in vier verschiedene Bereiche aufgeteilt – Essen, Service, Weinkarte und Ambiente. Hier hatten Sie die Möglichkeit im jeweiligen Bereich Ihre Punkte zu vergeben und uns zu bewerten. (Eine genaue Übersicht der Punktanteile finden Sie weiter unten auf der Seite)

Umso mehr freut es uns, dieses Jahr mit 87 Punkten im Falstaff Gasthausguide erscheinen zu dürfen.

Vielen Dank und hoffentlich bis bald!
Neuhof am See

Das sagt der Falstaff

„Das Konzept ist genial: Wirtshaus im stilvollen Landhausambiente und wunderschönes Seehaus als Eventlocation in einem. Regionale Produkte und Tradition, gepaart mit internationalen Anklängen – so macht Genuss Spaß. Unbedingt probieren: die Sieben-Gänge-Menüs.“

Osterbrunch 2019

Sonntag, 21. April 2019

Ostern in ein Fest das man gerne mit der ganzen Familie feiert.

So auch unser Osterbrunch 2019, welches am 21. April 2019 ab 11:00 Uhr stattfinden wird. Ein Bruch für die ganze Familie, egal ob jung, ob alt – hier ist für jeden was dabei!

Das Menü

• Kleine Frühstücksecke mit Brötchen, süßen Teilchen, Rührei, Frühstücksspeck, Cerialien, Wurst und Käseselection
• Roastbeef mit Sauce Tatar und gepickelten Beeten
• Bunte Blattsalate mit zweierlei Dressing und Condiments
• Angemachte Salate wie Kartoffelsalat, Cous Coussalat, Gurken-und Karottensalat, bunter Tomatensalat
• Tranchen vom graved Lachs mit Rhabarberconfit und Rucola
• Ziegenfrischkäseterrine mit Trauben und kandierten Nüssen
• Bärlauchsüppchen mit Graubrotcroutons

Von der Livestation

• Gebratene Lammkotelett mit Ratatouille und cremiger Polenta
• Fischcassoulet in Krustentiersauce mit Paprika, Erdnüssen und Süßkartoffelwürfeln
• Coq au Vin mit bunten Kohlröschen und Bandnudeln

Dessert

• Kleine Eisstation mit Passionsfruchtsorbet, Jogurt-und Erdbeereis
• White Chocolate Cheesecake
• Rhabarber Pannacotta mit Butterstreuseln
• Schokoladen-Croissantauflauf mit Mangosauce

Preis pro Person
38,50 €

Kinder unter 6 Jahren: ohne Berechnung
Kinder von 6 – 12 Jahren: 50%
Personen ab 12 Jahren: Vollzahler

86 Punkte im Falstaff Gasthausguide 2019

Freitag, 21. September 2018

Dieses Jahr haben wir im Falstaff Gasthausguide 2019 insgesamt 86 Punkte erhalten – wir fühlen uns geehrt!

Seit der Gründung des Falstaff Gasthausguides im Jahr 2012, nehmen wir jährlich daran teil um vorangig ein transparentes Feedback unserer Kunden, also Ihnen, zu erhalten und uns so stetig verbessern zu können.

Die Bewertung des Gasthausguides ist in vier verschiedene Bereiche aufgeteilt – Essen, Service, Weinkarte und Ambiente. Hier hatten Sie die Möglichkeit im jeweiligen Bereich Ihre Punkte zu vergeben und uns zu bewerten. (Eine genaue Übersicht der Punktanteile finden Sie weiter unten auf der Seite)

Umso mehr freut es uns, dieses Jahr mit 86 Punkten im Falstaff Gasthausguide erscheinen zu dürfen.

Vielen Dank und hoffentlich bis bald!
Neuhof am See

Das sagt der Falstaff

„Am Ufer des großen Baggersees findet man das Wirtshaus mit einem jungen ambitionierten Team. Serviert wird schwäbische Küche mit internationalem Aromen, vom klassischen feinen Zwiebelrostbraten bis zum würzigen Thaicurry mit Rind und Garnelen. Biergarten mit Seeblick.“

Restaurantführer 2020

Dienstag, 26. November 2019

In dem diesjährigen Restaurantführer konnten wir uns den ersten Platz reservieren.

Der neue Restaurantführer bietet lukullische Einblicke in die Küchen der Region: Zum 18. Mal wurden regionale Gastronomiebetriebe am Montag im Roxy in der jeweiligen Kategorie vor neugierigen wie zahlreichen Gästen prämiert. Im Vorfeld machten sich erfahrene Tester auf den Weg in ein genussreiches Abenteuer durch die vielfältigen Gastronomieangebote, die Ulm und seine Umgebung zu bieten haben. Die Gourmet-Reise führte die Tester zu einer neuen Nummer Eins: Mit sorgfältig ausgesuchten Weinen sowie prägnanten regionalen und internationalen Spezialitäten, angerichtet in einem stilvollen Landhaus-Ambiente, überzeugte das Wirtshaus ‚Neuhof am See' alle Sinne der Testesser. Im Auftrag des KSM Verlags testeten sie insgesamt 130 Restaurants. Erstmals wurden auch 20 Kleinlokalitäten für den Restaurantführer in der Kategorie ‚Klein, aber Fein' getestet. Ein weiterer Fokus in der Neuauflage liegt zudem auf den besten Biergärten der Region.

Die Neuauflage des Restaurantführers hält auch in diesem Jahr einige Überraschungen für Liebhaber der umliegenden Gastronomieszene bereit. 130 Restaurants wurden von einem ausgewählten Team auf ‚Herz und Speisen' geprüft. Bekannte Ulmer Stadtgesichter wie Magier Florian Zimmer oder Stadträtin Helga Malischewski standen den Restauranttestern mit objektivem Rat zur Seite. Erstmalig begleitete auch eine Gewinnerin des SpaZz-Magazins einen Restauranttest. Neben einem ansprechenden Mittags- und Frühstücksangebot, waren ‚guter Service' oder das ‚passende Ambiente' weitere wichtige Aspekte. Dies gilt ebenso für die neue Kategorie ‚Klein, aber Fein': Für einen Sonderteil des Gastronomieguides wurden kleine Speiselokale näher begutachtet. Ein zusätzliches Highlight der 18. Ausgabe ist das kulinarische Grußwort von niemand geringerem als dem erfahrenen Sternekoch Eberhard Aspacher: Der gebürtige Backnanger beleuchtet die regionale Gastronomieszene und verrät seine persönliche „TOP 10". Professionelle Kompetenz und objektive Einschätzungen begleiten den Leser durch die gastronomische Fülle der Region.

Der 18. Restaurantführer verzeichnet einen neuen Spitzenreiter

„Das Wirtshaus ‚Neuhof am See' vereint Service, Ambiente und schmackhafte Gerichte zu einer harmonischen Gesamtkomposition. Für viele ein vielleicht überraschendes Ergebnis, auch weil unsere Tester hier eine andere Meinung haben als überregionale Gastronomieführer", so KSM-Verlagsleiter Michael Köstner. Der exzellente Dreiklang katapultiert Küchenchef Hendrik Ketter und sein Team auf den ersten Platz der zehn besten Restaurants, die die Region zu bieten hat. Moderne Konzepte und regionale Verbundenheit des Ulmer Seesterns aus dem Lago-Hotel werden mit dem zweiten Platz belohnt. Auf Platz drei, vier und fünf verteidigen der Siedepunkt aus Böfingen, das Burgrestaurant Staufeneck und der Gasthof zum Bad aus Langenau ihre Vorjahresposition. Insgesamt verzeichnet der Restaurantführer auffallend viele Neuzugänge: Im Hotel Widmann's Löwen in Zang – auf Platz neun – lässt sich nicht nur Energie tanken, sondern auch hervorragend speisen. Verwöhnt werden Gäste von Frank und Andreas Widmann mit eindrucksvoll angerichteten Köstlichkeiten aus der bayrischen und internationalen Küche. Michael Köstner ist vom Neueinstieg begeistert: „Widmann's Löwen ist wahrlich ein neuer, leuchtender Stern an unserem regionalen Gastronomie-Himmel". Zum Aufsteiger des Jahres kürten die Tester das Haberfelder im Ulmer Wirtshaus. Unter den „TOP 5" der „Klein, aber Fein"-Lokale sicherten sich BAM BAM BBQ, Tom's Pizza und Howie´s Grill die ersten drei Plätze. Darüber hinaus gilt das eritreische Lokal ‚Hakuna Matata' aus Neu-Ulm als absoluter Geheimtipp der KSM-Redaktion. Wohingegen das ‚Elinaki' variationsfreudige Besucher mit griechischer Vielfalt überrascht. Zusammengefasst bieten die getesteten Restaurants eine auffallend gute Gesamtqualität wobei der Mut zur mehr kulinarischer Vielfalt weiter wächst.

Unter den Gästen im Roxy versammelten sich Gastronomen, Köche und Freunde der Kulinarik, um gemeinsam gespannt die Verkündung der neuen Gewinner zu verfolgen. Ganz offensichtlich war auch die Regionalprominenz aus Wirtschaft, Politik und Kultur den lukullischen Versuchungen nicht abgeneigt – auch sie war zahlreich vertreten. Ausgewählte Gastronomiebetriebe wurden in den Kategorien „TOP 10" der Restaurants des Jahres, „TOP 5" der besten „Klein, aber Fein"-Lokale und „TOP 10" Biergärten „DER REDAKTION" unter kräftigen Beifall der Gäste prämiert. Ein Videomitschnitt von Komiker Olaf Schubert und ein Liveauftritt von Magier Florian Zimmer sowie Friedemann Benner am Piano, der schon an vielen Hollywood-Blockbustern beteiligt war, rundeten die Veranstaltung perfekt ab.

Die Top 10 Restaurants

• 1. Neuhof am See (Gundelfingen)
• 2. Seestern im Hotel Lago am See (Ulm)
• 3. Siedepunkt Restaurant & Bar (Böfingen)
• 4. Burgrestaurant Staufeneck (Salach)
• 5. Gasthof zum Bad (Langenau)
• 6. Restaurant Ebbinghaus (Burgrieden)
• 7. Stephans-Stuben (Neu-Ulm)
• 8. Landgasthof Adler (Rammingen)
• 9. Ursprung in Widmanns Löwen (Königsbronn-Zang)
• 10. Restaurant Trüffel (Erbach)

Quelle: Ulm / KSM Verlag / Die Innovationsregion Ulm vom 01.10.2019, www.innovationsregion-ulm.de

Restaurantführer 2019

Mittwoch, 14. November 2018

Auch 2019 konnten wir beim Restaurantführer den zweiten Platz "Verteidigen".

Der diesjährige Restaurantführer sorgt für einige Überraschungen für die Gastronomen selbst und für Restaurantbegeisterte aus Ulm, Neu-Ulm und Umgebung. Die Testredaktion und neun lokale Persönlichkeiten explorierten 110 Restaurants und entdeckten dabei 21 gastronomische Neuzugänge. Erstmals haben auch prominente Gasttester, wie Andi Scheiter von DONAU 3FM oder die Verwaltungsdirektorin des Ulmer-Theaters Angela Weißhardt, das Kernteam bei den Restaurantbesuchen begleitet und ein unabhängiges Urteil zu den jeweiligen Restaurants abgegeben. In einem Sonderteil der 17. Ausgabe wurden zusätzlich 20 Frühstückshotspots separat unter die Lupe genommen, um den Lesern und Leserinnen die wichtigsten Frühstücksadressen der Doppelstadt zu präsentieren. Ergänzend zu „Preis-Niveau“, „Weinangebot“ und „Vegetarisches Angebot“ führen neue Elemente, wie „Barrierefreiheit“ oder „Frühstück und Mittagstisch“ im Spotlight-Bereich, die Leserschaft durch einen übersichtlichen Gastronomieguide mit einem garantiert höheren Nutzwert. Ausgestattet mit Stadtplan und eingezeichneten Lokalitäten, ist der Restaurantführer gleichermaßen eine qualifizierte Grundlage auf der Suche nach Lokalen und Inspiration für die eigenen Geschmackknospen.

Unter den vielen Lokalitäten gilt das Anno 1460 aus Weißenhorn als Geheimtipp des KSM Verlags; für Casual Dining das Treibgut im Lago Hotel die perfekte Adresse. „Als kulinarisch einzigartig hat sich zudem der Georgier aus Pfaffenhofen herauskristallisiert“, ergänzte Michael Köstner aus der Verlagsleitung. Fachliche Kompetenz, objektiver Abstand und Lesespaß führen den Leser durch die schmackhaften Genusswelten der Region. Eine TOP 10 mit alten Bekannten, Neuzugängen und garantiert bester Küche.

Die Top 10 Restaurants

• 1. Seestern im Hotel Lago am See (Ulm)
• 2. Neuhof am See (Gundelfingen)
• 3. Siedepunkte Restaurant & Bar (Böfingen)
• 4. Burgrestaurant Staufeneck (Salach)
• 5. Gasthof zum Bad (Langenau)
• 6. Landgasthof Adler (Rammingen)
• 7. Stephans-Stuben (Neu-Ulm)
• 8. Restaurant Ebbinghaus (Burgrieden)
• 9. Restaurant Trüffel (Erbach)
• 10. Restaurant Schierhuber (Neu-Ulm)

Die Lieblingsrestaurants der Spazz-Leser und Radio Donau 3FM-Hörer

• 1. Konzertsaal (Neu-Ulm)
• 2. Chez Sara (Neu-Ulm)
• 3. Speisemeisterei Burgthalschenke (Thal)
• 4. Siedepunkt Restaurant & Bar (Böfingen)
• 5. Hermes (Leipheim)
• 6. Stephans-Stuben (Neu-Ulm)
• 7. Landgasthof Hirsch (Finningen)
• 8. Neuhof am See (Gundelfingen)
• 9. Gerberhaus (Ulm)10. Room (Ulm)

Quelle: Ulm / KSM Verlag / swp vom 25.09.2018, www.swp.de

Restaurantführer 2018

Dienstag, 26. September 2017

Hotel Lago wieder Top-Speiselokal in Großregion Ulm – 108 Restaurants im Test.

Das Hotel Lago in Ulm ist nach Einschätzung der Testesser des Ulmer Restaurantführers wieder das Top-Speiselokal in der Großregion Ulm. Zum Aufsteiger des Jahres wurde das Restaurant Ojo, das erst im Sommer am Ulmer Schuhhausplatz eröffnet wurde, gekürt. Die 16. Ausgabe des Restaurantführers Ulm, Neu-Ulm und Umgebung aus dem KSM Verlag wurde am Montagabend im Beisein vieler Gastronomen und Gästen im vollbesetzten Roxy präsentiert und ist ab sofort im Buchhandel erhältlich. Den Leser erwarten 108 ausführliche Tests von Restaurants aus Ulm, Neu-Ulm und der Umgebung im Umkreis von 50 Kilometern.

In der neuen Ausgabe des „Restaurantführer Ulm, Neu-Ulm und Umgebung 2018 aus dem Ulmer KSM Verlag gibt es spannende, neue und amüsante Einblicke in die Gastronomieszene für Ulm, Neu-Ulm und Umgebung. Dieses Jahr war das Testerteam in zahlreichen neuen Lokalitäten, sowie altbekannten Restaurants unterwegs.

Allein ein Blick auf die beliebte „Top 10“ zeigt ein reges Treiben in der Arbeit der Restaurants: Klaus Buderath kocht sich mit dem Lago eindrucksvoll zurück an die Spitze der Region. Der Vorjahressieger Burg Staufeneck in Salach muss gar zwei Plätze einbüßen und belegt 2018 den dritten Platz. Dazwischen konnte sich Hendrik Ketter mit seinem Neuhof am See in Gundelfingen von Platz 8 im Vorjahr auf den Silberrang hochplatzieren. Auch ansonsten wurde die „Top 10“ durcheinandergewirbelt.

Erstmals wurde die Höchstwertung von 5! Spitzen dreimal vergeben, dies ist ein Beweis für die kontinuierliche Steigerung der Leistungen in der gehobenen Gastronomie der Region.

Den Titel des „Aufsteiger des Jahres“ geht 2018 an das Ojo!. Rund um das Trio Christian Becker, Heribert Fritz und Rino Corda wird die Ulmer Innenstadt neuerdings mit mediterraner Küche auf hohem Niveau belebt. Insgesamt baut der „Restaurantführer Ulm, Neu-Ulm und Umgebung“ auf sein bekanntes und beliebtes Erscheinungsbild.

Die 108 getesteten Restaurants werden in drei Kategorien unterteilt: Einfach, Mittel und Gehoben, um so einen Gesamtüberblick zu schaffen. Durch das Spitzensystem können alle Restaurants in Relation gesetzt werden. Ausschlaggebend für die erreichten Spitzen sind zum einen die Leistung der Küche, des Service und das gesamte Ambiente. Neben den ausführlichen Texten der Testredaktion sorgen ein kurzes Fazit, sowie ein „Spotlight“, welches mit Schlagworten einen kurzen Einblick gibt, für einen ersten Eindruck der getesteten Restaurants. Zusätzlich werden 20 Restaurants im Kurztest am Ende des Buches vorgestellt. Auch in der neuen Ausgabe hat sich einiges getan. Die Entwicklung in der Gastronomie ist enorm. So finden sich viele neue Adressen wieder. Es bleibt also spannend. Der „Restaurantführer Ulm, Neu-Ulm und Umgebung 2018“ hilft den Leserinnen und Lesern einen Überblick über die Küchen in der Region zu bekommen und sagt „wo Sie gut essen können und wo nicht!"

Quelle: ulm news, www.ulm-news.de
Autor: Ralf Grimminger

6 Gusto-Pfannen

Mittwoch, 29. November 2017

Der kulinarische Reiseführer Gusto hat uns mit 6 Gusto-Pfannen und einem Bonus-Pfeil bewertet.

Seit 2010 befragt das STERNKLASSE-Magazin für die GEROLSTEINER-BESTENLISTE alle rund 5.000 getesteten und bewerteten Restaurants in einer anonymisierten, repräsentativen Umfrage nach ihrer Meinung zu den aktuellen Restaurantführern. Sie werden gebeten, jeweils Punkte von 0 – 100 oder eine „Schulnote“ zu vergeben.

Bewertungskriterien Restaurants

Die im GUSTO-Führer empfohlenen Restaurants und Landgasthäuser werden von erfahrenen Testern anonym und ohne vorherige Absprache als zahlende Gäste besucht. Unsere testenden Mitarbeiter haben allesamt ein fundiertes fachliches Hintergrundwissen und viel Erfahrung mit der Top-Gastronomie im In- und Ausland gesammelt. Harmonie der Speisen steht für uns vor Kreativität, sorgfältige Zubereitung und gute Produkte vor optischer Finesse. Im besten Fall ergeben all diese Kriterien ein harmonisches Ganzes.

Die Gusto-Pfannen

Mit den Gusto-Pfannen wird ausschließlich die Küchenleistung des jeweiligen Restaurants bewertet. Die mit Pfannen ausgezeichneten Betriebe bieten eine in ihrer Kategorie besonders erwähnenswerte Küche. Die imaginäre Bewertungsskala von eins bis zehn Pfannen wird von uns ganz bewusst erst ab fünf Pfannen genutzt, denn das "Pfannen-Niveau" soll Auszeichnung und Ansporn sein - die ausgezeichneten Restaurants sollen sich durch das Pfannen-Symbol von den anderen Adressen abheben. Denn hier liegt nach unserer Auffassung die Schwelle von sehr ordentlicher und solider Küche zu überdurchschnittlicher Kochkunst; also zu einer in ihrer jeweiligen Kategorie besonders beachtenswerten Küche. Zum anderen halten wir es für müßig und eigentlich auch überflüssig, die Küchenleistung im Bereich unter dem 5-Pfannen-Niveau ebenfalls zu differenzieren.

Bedeutung der Symbole

Die 6er Pfanne
Sehr gute, handwerklich sorgfältig zubereitete Küche aus überdurchschnittlichen Produkten | wenig Qualitätsschwankungen, handwerklich exakt (Garzeiten, Saucen...) und pointiert gewürzt | harmonischer, gut austarierter Geschmack | ein gewisses Maß an Komplexität | eine leicht individuelle Note bei der Umsetzung (Stil, Kreativität...) | Es wird klar auf überdurchschnittlichem Niveau gekocht – handwerkliche Unebenheiten sind hier selten | die Proportionen sind meist stimmig arrangiert.

Der Bonus-Pfeil
Die Küchenleistung in den zusätzlich mit einem Pfeil gekennzeichneten Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab. Restaurants, die nur mit einem Pfeil gekennzeichnet sind, kochen knapp unterhalb des "Pfannen-Niveaus", gelten aber als Anwärter für eine Auszeichnung.

Quelle: Verlag Gusto Media, www.gusto-online.de
Zu Unserer Bewertung: www.gusto-online.de/neuhof-am-see.html

BANKETT- & SERVICELEITUNG / -IN
(m/w/d) in Teilzeit/Vollzeit

Für die Durchführung unsere Veranstaltungen suchen wir Verstärkung. Idealerweise bist Du ein geborenes Organisationstalent und gehst mit viel Gelassenheit und Struktur an die Planung und Durchführung der Veranstaltungen. Du behältst auch in stressigen Situationen immer einen klaren Kopf und Dich lässt nichts aus der Ruhe bringen.

Perfekt dafür sind ein paar Jahre Erfahrung im gastronomischen Bereich, Zuverlässigkeit, Flexibilität und zu guter Letzt ein Lächeln im Gesicht.

Wir bieten

• Gute Bezahlung
• 4 Tage Woche bei freier Zeiteinteilung
• Unbefristete Festanstellung in Voll/Teilzeit
• Abwechslungsreiches Arbeitsgebiet
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge

AUSHILFSKRÄFTE FÜR
VERANSTALTUNGEN & EVENTS
(m/w/d)

Hast du Lust den Neuhof am See bei Veranstaltungen zu unterstützen? Wenn du mindestens 16 Jahre alt bist, gerne im Team arbeitest und zudem noch flexibel, motiviert und freundlich bist, DANN bist du hier genau richtig!

Bewerbung gerne per E-Mail - Wir freuen uns auf deine Bewerbung!!

SPÜLER
(m/w/d) auf Minijob-Basis

Hast du Lust den Neuhof am See in der Küche zu unterstützen? Wenn du mindestens 16 Jahre alt bist, gerne im Team arbeitest und zudem noch flexibel, motiviert und freundlich bist, DANN bist du hier genau richtig!

Bewerbung gerne per E-Mail - Wir freuen uns auf deine Bewerbung!!

AUSHILFSKRÄFTE SERVICE
(m/w/d) auf Minijob-Basis

Hast du Lust den Neuhof am See im Servicebereich zu unterstützen? Wenn du mindestens 16 Jahre alt bist, Gastroerfahrung hast, gerne im Team arbeitest und zudem noch flexibel, motiviert und freundlich bist, DANN bist du hier genau richtig!

Bewerbung gerne per E-Mail - Wir freuen uns auf deine Bewerbung!!

AUSZUBILDENDER KOCH
(m/w/d)

Du kochst leidenschaftlich gerne und möchtest Dein Hobby zum Beruf machen? Bei uns im Neuhof am See lernst Du von absoluten Profis. Als mehrfach ausgezeichnetes Restaurant mit höchstem Anspruch an uns selbst sind wir der ideale Ort, um Deine Fähigkeiten auf das nächste Level zu heben und Dich perfekt auf den Berufsalltag eines Spitzenkochs vorzubereiten.

Wenn Du also gerne kochst, zuverlässig, flexibel und motiviert bist, bist Du bei uns genau richtig!

Wir bieten

• Einen Top-Ausbildungsplatz mit Zukunftsperspektive
• Aussicht auf Übernahme nach der Ausbildung
• Faire Bezahlung
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge

KOCH / KÜCHENHILFE
(m/w/d)

Du kochst leidenschaftlich gerne, hast schon eine Ausbildung hinter dir und möchtest deinem Beruf auf höchstem Niveau nachgehen? Oder hast Lust, uns einfach etwas in der Küche zu unterstützen? Bei uns im Neuhof am See arbeitest Du mit absoluten Profis. Als mehrfach ausgezeichnetes Restaurant mit höchstem Anspruch an uns selbst sind wir der ideale Ort, um Deine Fähigkeiten auf das nächste Level zu heben.

Wenn Du also gerne kochst oder uns unterstützen möchtest, zuverlässig, flexibel und motiviert bist, bist Du bei uns genau richtig!

Wir bieten

• Faire Bezahlung
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Weiterbildungsmöglichkeiten
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